雖然已經過了端午節一天,但還是學起了包粽子來,哇!還真是有趣呢!


包粽子準備材料可是一門學問,花就是花在料的時間,炸個香香的蝦米,炒個油酥,把花生和栗子煮軟,肥肉和香菇用醬油炒,再用線來切鴨蛋黃,基本的材料就準備好啦!


我所學的粽子和一般的不太一樣,把糯米洗一洗拌花生,不用炒,包完粽子再用鹽水蒸就超好吃的啦,有味又不油膩,哇、、、流口水了啦!


剛開始我包粽子時不太會捆,光是捆的時間別人就以包好兩個粽子了,原來是我沒抓到訣竅,怪我辛苦包的漂漂亮亮,卻怎麼也包不好,希望下次能包到更多粽子啦!


好媳婦養成班今天教學結束,下台一鞠躬。
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